Petits gâteaux aux amandes

Petits gâteaux aux amandes

(auteur : Gilles Lavallée)


Ingrédients :

80 g margarine végétale
100 g sucre
1 oeuf
125 g farine riz complet
40 g amandes effilées

Mélanger tous les ingrédients, puis mettre la valeur d'une cuillère à soupe dans chaque moule à gâteau.
Four chaud th. 5, cuisson 15 minutes.
Ces petits gâteaux sont délicieux et moelleux (ceux-là ont la préférence de Flora !)

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