Financier

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Ingrédients :

75 g de farine de riz complet (140 ml)
150 g de sucre en poudre (150 ml)
95 g de poudre de noisettes (175 ml)
1/3 de sachet de levure de boulangerie
3 œufs
115 g de margarine autorisée (150 ml fondu)


Tout mélanger. Faire cuire 35 min à 150 °.
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